
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)在安遠(yuǎn)舉行“中國(guó)地標(biāo)美食”授牌儀式
12月25日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)在江西省贛州市安遠(yuǎn)縣康萊博國(guó)際酒店舉行“中國(guó)地標(biāo)美食”授牌儀式暨慶功大會(huì)。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)委托贛州市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記李慧為安遠(yuǎn)縣人民政府授牌?h委常委、副縣長(zhǎng)周璇代表縣人民政府接受四塊榮譽(yù)牌匾。


據(jù)了解,近日,經(jīng)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)組織專家在全國(guó)評(píng)選出中國(guó)地標(biāo)美食43個(gè)。安遠(yuǎn)縣人民政府申報(bào)的“安遠(yuǎn)三鮮粉”“安遠(yuǎn)米粄”“安遠(yuǎn)釀豆干”“安遠(yuǎn)假燕”等4個(gè)安遠(yuǎn)美食小吃榮獲“中國(guó)地標(biāo)美食”榮譽(yù)。




授牌儀式結(jié)束后,李慧一行還品鑒了四道“中國(guó)地標(biāo)美食”。李慧表示,安遠(yuǎn)是全國(guó)唯一的中國(guó)客家小吃之鄉(xiāng),安遠(yuǎn)榮獲的中國(guó)名小吃和中國(guó)地標(biāo)美食數(shù)量雙雙名列全國(guó)第一。美食作為安遠(yuǎn)的一張重要名片、金字招牌,其具有巨大的潛力和價(jià)值。希望安遠(yuǎn)縣能再接再厲,繼續(xù)挖掘客家美食資源,舉辦好第二屆中國(guó)客家小吃節(jié),打響客家美食品牌,傳承弘揚(yáng)安遠(yuǎn)客家美食文化。
此外,六十四個(gè)安遠(yuǎn)小吃品種獲評(píng)“江西名小吃”稱號(hào)。安遠(yuǎn)還擁有全國(guó)唯一的中國(guó)客家小吃博物館、中國(guó)客家小吃博覽城。